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【观润堂】素养 · 茶艺师课程

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一壶“甜”普洱

今天在太原茶道培训班体验一下茶道,首先合上书本,整理好心情,走上“一尺讲台”,净手,行礼······开始今天的课程—普洱茶。初遇普洱,还是刚刚记事的孩童时期,那时候根本就不懂什么是普洱茶,更别说原料与口感,山头和年份,只知道有了它便可“胡吃海喝”了。我自小肠胃...

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你知道茶思是什么吗?

烧了一壶热水,泡了一杯茶,细细品尝,泡在水里的热水浮在水面上,突然就动了,有的到了底浮在水面上,有的沉到了海底。回忆起一些茶无关的事,在太原茶道培训的茶香味袅袅散,听壶内的水通过新建明开半,原始的鱼眼...

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你知道储存茶叶有那些小妙招?

茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。那你知道在茶叶的储存方面有没有什么小妙招呢?下面就跟着太原茶艺培训班一起去了解一下吧。1.避免潮湿当茶叶的含水量达到8.8%时,就有可能发霉;达到12%时,如果温度又适宜,就会迅速滋生霉菌,茶叶上会出现霉点。不要将茶叶放置在厨房等潮湿的...

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各类茶叶冲泡水的温度各不相同

泡茶水温度的控制,主要是看什么喝茶叶和泡沫。茶更温柔,更绿色,冲泡温度较低,这泡沫红茶必须明亮的绿色,新鲜和凉爽的味道,茶,维生素D伤害少。在高温下,很容易变黄,味道更苦(茶中的咖啡因,容易浸出)破坏...

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观润堂茶文化 || 一期一茶之茶缘

感恩这片神奇的树叶 中国是茶的故乡,中国茶在历史长河中存在了几千年,无论更迭多少朝代我们永远把茶当做生活的背景色,是单纯的趣味、是怡情、是修身养性的生活背景色。在隋朝之时日本就派遣了小野妹子为使节访问隋朝,源自中国的茶叶传入日本后有了日本特有的茶道,“茶道已从单纯的趣味性、娱乐,成为了表现日本人日常生活文化的理想“。观...

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日本茶道中有哪些必知的礼仪?

茶道,在日本古代叫作“茶湯”,5世纪中叶后被称为“茶の湯”,近世以来才被称为“茶道”。为了筹备一场正式的茶事,主人甚至会花上数月之久。通过一道道复杂又精致的环节与各色茶具的使用展示,让客人不仅体验到美味的茶品,还有其极致用心的招待。太原茶艺培训班认为,茶道本身就是一种礼仪艺术。1、雨天应穿着木屐与斗笠在下雨或下雪天,出...

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